jueves, 3 de abril de 2014

Receta: Crepes fitness

Ingredientes 

- 6 cucharadas soperas de leche de almendras. (también desnatada o de avena) 
- 2 claras de huevo 
- 3 cucharadas soperas de harina de avena 
- 1 sobre de stevia (opcional) 
- 1 cucharadita de café de crema de cacahuete 







Procedimiento

Añadir todos los ingredientes en un bol y batir durante un minuto. Dejaremos reposar unos 5-10 minutos la masa si queremos. 
Con un papel de cocina aceitado, pasar por la base de la sartén o crepera, añadir una cantidad de la mezcla al fuego y dorar al gusto. Una vez listas ya podremos disfrutar de ellas!! 

Para el relleno tenéis muchas opciones, tanto dulces como saladas, quedarán buenísimas!! 



1 comentario:

  1. No tengo crema de cacahuete, quedaran bien igual sin no la pongo?, gracias.

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