Si te gusta la carrot cake... esta opción te va a encantar, por su sabor y por lo fácil que es de preparar!!
Ingredientes - 4 claras
- 1 zanahoria rallada
- 3 cucharadas de harina de avena
- Canela al gusto
- 1/2 cdta de levadura
Preparación
Batir bien todos los ingredientes, verter en nuestra taza, cocinar al microondas 2,30 minutos y listo!!
Nota: para decorarlo he utilizado queso tipo philadelphia light y muesli.
