viernes, 6 de noviembre de 2015

Mugcake de zanahoria

Si te gusta la carrot cake... esta opción te va a encantar, por su sabor y por lo fácil que es de preparar!! 

Ingredientes 

  • 4 claras
  • 1 zanahoria rallada
  • 3 cucharadas de harina de avena
  • Canela al gusto
  • 1/2 cdta de levadura

Preparación 

Batir bien todos los ingredientes, verter en nuestra taza, cocinar al microondas 2,30 minutos y listo!! 


Nota: para decorarlo he utilizado queso tipo philadelphia light y muesli. 

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