Cuidar nuestra alimentación y disfrutar comiendo no es para nada incompatible. Os dejo esta rica receta de unos ricos y sanos gofres, os encantará!
Con estas medidas os dará para 2 gofres
- 2 claras de huevo
- 1 cda de queso batido 0%
- 30 gr. de harina de avena
- 10 gr. de harina de almendra
- 1 cdta de coco rallado
- 1/2 cdta de esencia de vainilla
Preparación
Batir todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea. Añadir la masa a nuestra gofrera durante 4 minutos aproximadamente y a disfrutar!!
Puedes acompañarlos de frutas, sirope de agave, miel, canela, chocolate desgrasado, mermeladas, etc. Como siempre os digo, en la variedad está el gusto!
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